9月15日は「スナックサンドの日」ということをご存知でしょうか。
この記事を読むと記念日が生まれた由来やフジパンの開発秘話、50年の歩みまでまるっとわかりますよ。
「毎日パンを食べてるけど意外と由来を知らないな」
という方にこそ読んでほしい内容になっています。
スナックサンドの日とはどんな記念日
ここでは記念日の基本的な成り立ちについてお伝えしますね。
制定した企業と日付の由来
スナックサンドの日を制定したのは愛知県名古屋市瑞穂区に本社を置くフジパン株式会社です。
本仕込食パンやネオバターロールで知っている方も多いと思うんですけど、実はこの会社、日本で初めて携帯サンドイッチを世に出したメーカーでもあるんですよね。
日付の由来はシンプルで1975年（昭和50年）9月15日に「スナックサンド」を発売した、その発売日そのものが記念日になっています。
記念日として認定されるまでの流れ
フジパンはこの発売日を一般社団法人日本記念日協会に申請しました。
そして2015年9月3日に正式登録され、9月15日が「スナックサンドの日」として認定されたんです。
ちょうどスナックサンド発売40周年のタイミングでの申請だったみたいで、節目の年に合わせて記念日化するというのは企業のブランディング戦略としてもよくある流れだなと感じます。
スナックサンドが生まれた1975年当時の背景
ここを読むとなぜこの商品が必要とされたのか、当時の食卓事情が見えてきます。
手作りから市販へ変わりつつあったサンドイッチ事情
1975年頃のサンドイッチって、家庭で手作りするのが主流だったんですけど、少しずつ市販品も増え始めていた時期だったそうです。
今では想像しにくいですけどコンビニもまだ普及していない時代ですから、市販のサンドイッチ自体が新しい存在だったんでしょうね。
持ち運びの壁だった具のはみ出しと傷みやすさ
とはいえ問題もありました。
外に持ち運ぶと具材がパンからはみ出してしまったり、傷みやすかったりする難点があったんです。
密閉性のあるサンドイッチが日本にはまだ存在していなかったというのも、開発陣にとっては大きな壁だったみたいです。
「袋入りの菓子パンみたいに気軽に持ち歩けるサンドイッチを作りたい」
という発想が、開発のきっかけになったと公式には説明されています。
元祖携帯サンドイッチが誕生するまでの開発秘話
ここでは製法の工夫や当時の経営判断について深掘りしていきます。
食パンの耳を落として四方を圧着する製法
試行錯誤の末にたどり着いたのが食パンの耳をカットした2枚のパンに具材を挟み、四方を圧着して密閉するという製法でした。
この密閉技術によって具材が長持ちするようになり、持ち運びもしやすくなったんですよね。
個人的にはこの「圧着」というアイデアがなかったらランチパックのような後発商品も生まれていなかったかもしれないなと思っていて、日本のパン食文化における一つの転換点だったと感じます。
特許を取得しても製法を業界に開放した理由
ここが個人的にすごく印象深かった部分なんですけど当時の社長だった舟橋正輝氏はこの画期的な製法で特許を取得したものの、パン業界全体の発展のためにあえて製法の使用を広く認めたそうです。
自社だけの利益を優先せず、業界全体でパン食を普及させようという判断だったみたいでなかなか懐の深い経営判断だったんだなと思います。
発売後の広がりと形状の変化
ここではスナックサンドが全国区になっていった経緯を整理します。
中部関西から関東へ広がった人気
スナックサンドはまず中部と関西地区で先行販売され、新しいタイプのサンドイッチとして話題になったそうです。
翌年には関東地区でも販売を開始し、テレビCMやポスターの宣伝効果もあって、大変な話題を呼んだと公式資料に記されています。
地域を絞って先行投入してから全国展開するという流れは、当時としてはけっこう計算されたマーケティングだったのかもしれませんね。
ハーフサイズ化から現在の形へ
商品は発売以来ずっと同じ形だったわけではなく、2002年には半分の大きさに挑戦した「ハーフサイズ」も登場しました。
時代のニーズに合わせて試行錯誤を重ね、2012年には現在と同じ形状に落ち着いています。
50年の歴史の中で少しずつ形を変えながら愛され続けてきたというのは、けっこう地道な積み重ねだったんだろうなと感じます。
スナックサンドの日が続けてきた50年の歩み
ここを読むと記念日制定後にどんな展開があったかがわかります。
キャラクターんーぱとはさみちゃんの登場
記念日認定の翌年にあたる2016年には、スナックサンドのキャラクターとして「はさみちゃん」と「んーぱ」が登場しました。
キャラクターを立てることで商品としての親しみやすさをさらに高めていく狙いがあったんでしょうね。
2020年には発売45周年を記念してSNSキャンペーンも実施されています。
2025年発売50周年で起きた変化
そして2025年9月15日、スナックサンドはついに発売50周年を迎えました。
これを記念して9月1日からパッケージが全面リニューアルされ、発売初期の味わいを復刻した「つぶあん＆マーガリン」「マーマレード＆マーガリン」「サラダ」の3品が期間限定で登場しています。
さらに定番の「こだわりビーフカレー」はフィリングを10パーセント増量するという、なかなか太っ腹な施策もあったみたいです。
9月4日から18日にかけては公式Xアカウントでフォロー＆リポストキャンペーンも展開されていて、50年という節目をしっかり盛り上げようという姿勢が伝わってきますね。
ランチパックとの違いから見えるスナックサンドの立ち位置
ここではよく比較される商品との関係性を整理しておきますね。
元祖という肩書きの意味
山崎製パンの「ランチパック」を思い浮かべる方も多いと思うんですけど、実はスナックサンドのほうが歴史は古く、日本における携帯サンドイッチの元祖にあたる存在なんです。
知名度でいうとランチパックのほうが上かもしれませんが、四方を圧着して密閉するという製法自体は、スナックサンドが先に確立したものだったりするんですよね。
北海道限定のロバパン版という存在
ちょっと意外な話なんですけど北海道では株式会社ロバパンがスナックサンドを製造販売しているそうです。
発売年もフジパン本体とは異なるみたいで、地域によってちょっと違う歴史を歩んできた商品でもあるんです。
この点は正直あまり知られていない気がしていて、個人的には面白い豆知識だなと思っています。
スナックサンドの日を楽しむ過ごし方
ここを読むと記念日を実際にどう楽しめばいいかのヒントが見つかります。
定番フレーバーを食べ比べる
たまごやツナ＆マヨ、ピーナッツといった根強い人気のフレーバーから、ハム＆マヨ、ビーフカリー、完熟トマト＆とろ〜りチーズまでラインナップは思いのほか豊富です。
イーストフードや乳化剤を使わない食パンで作られているというのも、地味だけど嬉しいポイントだったりします。
期間限定や地域限定品を探す
米粉で作られたもっちり食感の「米粉スナックサンド」や黒糖の優しい甘さが楽しめる「黒糖スナックサンド」といったバリエーションもあるので、9月15日をきっかけにいろんな味を探してみるのも楽しそうですよね。
50周年記念の復刻フレーバーも期間限定なので見かけたら試してみる価値はあると思います。
まとめ
の記事のポイントを整理しておきますね。
- スナックサンドの日は9月15日、フジパン株式会社が制定した記念日
- 1975年9月15日にスナックサンドを発売したことが由来で2015年に日本記念日協会へ登録
- 具のはみ出しや傷みやすさという課題を、食パンの耳を落として四方を圧着する製法で解決
- 当時の社長は特許を取得しつつも製法を業界に開放し、パン食文化の普及に貢献
- 2025年に発売50周年を迎え、パッケージリニューアルや復刻フレーバーが登場
- ランチパックより歴史が古く日本における携帯サンドイッチの元祖にあたる存在
9月15日が来たらちょっと歴史に思いを馳せながらスナックサンドを食べてみるのもいいかもしれませんね。
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