サラダ記念日とは？由来や歴史を解説【7月6日】

この記事を読めばサラダ記念日がなぜ7月6日なのか、そして多くの人が知らない「サラダじゃなかった」という裏話まで、まるごと理解できると思います。

毎年なんとなく耳にする記念日だけど、由来までちゃんと知っている人って意外と少ないんじゃないでしょうか。

今日はそのあたりをじっくり掘っていきますね。

サラダ記念日とは何の日なのか

まず結論から言うとサラダ記念日は歌人・俵万智さんの短歌がきっかけで生まれた記念日です。

ここではその基本情報をおさらいしていきます。

7月6日に定められている記念日

サラダ記念日は毎年7月6日と定められています。

全国的な記念日として登録されているわけですが、法律で定められた祝日ではなく、あくまで文化的なムーブメントから生まれたものなんですよね。

スーパーマーケットやドレッシングメーカーが、この日をPRに活用するケースも多いみたいです。

俵万智さんの短歌がきっかけ

由来となったのは、1962年生まれの歌人・俵万智さんが1987年に発表した第一歌集『サラダ記念日』です。

収録されている短歌のひとつ、「『この味がいいね』と君が言ったから七月六日はサラダ記念日」が、記念日の名前の元になっています。

ちなみにこの歌集は刊行前から話題になっていて、出版直後から爆発的に売れたそうです。

サラダ記念日の由来を短歌から解説

あの短歌がどんな意味を持っていて、実際どういう経緯で作られたのかをお伝えしていきます。

短歌の全文とその意味

短歌の意味をシンプルに言うと、自分が作ったサラダを食べて「この味がいいね」と好きな人が言ってくれたから、その日を記念日にしようという内容です。

日常のささやかな出来事を短歌にするという表現手法が新しくて、多くの読者の共感を呼んだんですね。

恋人との何気ない会話が特別な一日になるという感覚が伝わってくる一首だなと個人的には思います。

本当は唐揚げだったという裏話

ここが意外と知られていない真実なんですが、実はこの短歌のモデルになった料理はサラダではなく、カレー味の鶏の唐揚げだったそうです。

俵さん自身がTwitterやテレビ番組で明かしているエピソードで、当時付き合っていたボーイフレンドに野球観戦のお弁当として持って行った唐揚げが「お、これいいな」と褒められたのがきっかけだったとのこと。

歌のきっかけとなった出来事は、鶏の唐揚げだったのですが、いろいろあってサラダになりました(^^)

— 俵万智 (@tawara_machi) July 10, 2017

ただ、唐揚げだと短歌としては少し重たい印象になってしまうので、もっと軽やかなサイドメニューの「サラダ」に変更したそうです。

なぜ誰もこれを教えてくれなかったんだろうって、初めて知ったとき結構びっくりしました。

なぜ7月6日になったのか

日付の決め方にもちゃんと理由があって、ここも競合の記事ではあまり深く触れられていない部分だと思うので、しっかり解説していきますね。

七夕を避けた理由

俵さんは最初、7月7日を候補にしていたそうです。

でも7日は七夕にあたるので、恋人同士の特別なイベントの日というイメージが強すぎるなと感じ、あえて何でもない普通の日を記念日にしたいと考えて、1日前の7月6日にずらしたとのことです。

「なんでもない日こそ記念日になり得る」

という発想、けっこう深いなと感じますよね。

響きの良さを重視した経緯

月を7月に決めた理由については野菜がおいしくなる初夏の季節感と、「しちがつ」と「サラダ」という言葉の音の響きが爽やかに合うことを重視したそうです。

要するに、単純に語感のよさも記念日の日付選びに影響していたわけです。こういう感性的な決め方、なんか素敵だなと思います。

歌集『サラダ記念日』が起こした社会現象

由来だけでなくこの歌集がどれほど社会に影響を与えたのかも知っておくと、記念日への理解がぐっと深まると思います。

発行部数と受賞歴

歌集『サラダ記念日』は280万部を超えるベストセラーとなりました。

一部のメディアでは285万部と紹介されているケースもあり、正確な最終数値については資料によって微妙にばらつきがあるようです（この点はあくまで各媒体の報道内容に基づく数字として捉えてください）。

歌集には第32回角川短歌賞を受賞した「八月の朝」を含む434首が収録されていて、翌1988年には第32回現代歌人協会賞も受賞しています。

短歌ブームへの影響

この歌集がきっかけで当時としては珍しい短歌ブームが起きたと言われています。

「記念日」という言葉自体を一般に定着させたという評価もあり、後の若い世代の歌人たちにも一定の影響を与えたようです。

日常の一コマを言葉にする楽しさを、多くの人に広めた一冊だったと言えそうですね。

サラダ記念日の楽しみ方

最後にこの記念日をどう楽しんだらいいか、独自の視点も交えつつ紹介したいと思います。

企業のPR活用事例

サラダ記念日はスーパーやドレッシングメーカーなど食品関連企業がPRに使う定番の記念日として活用されています。

7月6日前後にサラダ関連のキャンペーンやセールを見かけたことがある人も、けっこう多いんじゃないでしょうか。

記念日として過ごすヒント

正直なところ、記念日そのものに固いルールがあるわけではないのでその日にちょっと丁寧にサラダを作ってみるとか、大切な人に「この味がいいね」って言葉をかけてみるとか、そんな軽い気持ちで楽しむのがいいのかなと個人的には思います。

ささやかな一言が記念日になるという発想、日常のなかでも意外と使えるヒントだったりするんですよね。

この記事のまとめ

• サラダ記念日は毎年7月6日で俵万智さんの歌集『サラダ記念日』に収録された短歌が由来
• 実際のモデルとなった料理はサラダではなくカレー味の鶏の唐揚げだった
• 日付が7月6日になったのは七夕を避けつつ「なんでもない日」を大切にしたいという理由から
• 歌集は280万部を超えるベストセラーとなり、短歌ブームを起こすきっかけにもなった